聖誕市集中,最討我歡心的是熱紅酒(Glühwein)。這是一種特別製法的溫熱香料酒,通常會加入肉桂、柑橘類香料一起煮,因此喝起來甜甜的,十分有聖誕節氣息。進階版本的熱紅酒,可以選擇加入不同烈酒,像是Amaretto、Rum等,以shot作為單位計算。這些添加了烈酒的款式,喝起來有種難以言喻的雙重滿足,熱紅酒溫暖了身體,在酒精的加持下,不禁有些飄飄然。十分適合迷走在燈光絢爛的市集裡,微笑望去,彷彿每個人眼裡都帶著笑。
2015年1月7日 星期三
2014年11月17日 星期一
德南
如候鳥般,我所暫居的杜賓根,屬於德國的南部,位在巴登符騰堡邦(Baden-Württemberg),是德國第三大的邦,邦首府是斯圖加特(Stuttgart)。隔壁是德國最有錢的「天龍國」拜恩邦,也有翻譯成巴伐利亞邦(Byern),邦首府是眾所皆知、有百萬人啤酒節的慕尼黑。然後呢,據說巴登符騰堡邦德國第二富裕的邦。德南是工業的重心(西門子公司便在此),也是汽車業發達的地方,很多國際知名的企業都聚集於此:BMW、Audi、Puma、Adidas等等。有錢的程度是怎樣?就像是講到台灣天龍國時,大家都了然於心的那種感覺了。
2014年11月1日 星期六
身體的凝視、追求美:人體壓克力繪畫課
身體的凝視、追求美:人體壓克力繪畫課
上了幾次Tübingen Universität所開設的藝術課,感觸很深。
這裡的藝術課程很自由,報名只是在教室外頭的白紙上簽上自己的名字,老師不會點名,全然是自主去上課。剛進教室,比較有經驗的學生,熱心地指示我們該去哪裡取畫架、拿畫筆和顏料等等,一切井然有序地妥當安排好,待老師走進來,便可以開始講解今天要學習的重點是什麼。
第一次上課時,深深地被模特兒給震懾住。
2014年10月22日 星期三
舉世皆然的複雜線上學習系統和無止盡的文本
為什麼德國的教授們也不喜歡統一線上的教學系統?話說清華分成moodleI系統和ILMS,然後杜賓根這邊則是moodle和ILIAS!於是乎,開學第二周,我就在忙著登錄課程束入各種密碼、摸清楚線上系統、以及在圖書館裡排隊印講義中度過了。
這學期只選了一門社會學的Seminar(因為是英語授課),名稱叫作Proverty and Social Exclusion
這學期只選了一門社會學的Seminar(因為是英語授課),名稱叫作Proverty and Social Exclusion
2014年10月21日 星期二
遇見德國小大一
到目前為止,我總共和三個德國女孩有過一分鐘以上的交談。其它認識的、一起上過課的、去Blaubeuen的,不是同樣來自台灣大家,就是其它國家來的交換生。已經念過一兩年書的交換生們,談及課業總是眉頭一皺,娓娓道來各有各的煩惱:哲學都是德語授課聽不懂、法律的文本艱澀難讀、學校規定要修的學分太多,族繁不及備載。大夥平時學德文,喜笑鬧、打趣,藉著一個新的語言學習,彷彿重新經歷了一次童年:答題正確有Ritter Sport巧克力獎勵、手舉彩色紙卡記憶不同得冠詞變化。但是,隨著語言班的結束,我們好像關掉某部分的開關,開始安排課程、聯繫教授。路上碰面了,到像是一起經歷過一段如夢時光的老友,簡單打招呼,心照不宣地微微一笑。
2014年10月18日 星期六
關於準時這件事
德國人真的很準時、辦事極有效率嗎?
這是我來到德國之前的迷思之一。事實是,德鐵大誤點是常態,銀行寄提款卡寄到不知去向,更別提客服的信過了許多天才回覆,這些都還在“可接受的誤差範圍內”。
那為什麼我們會有德國人紀律如剛、準時如時鐘的印象呢?來到這裡一個月,終於得出兩個結論。長居於此的友人說到,德國為全歐洲最準時而有效率的國家公,是跟鄰居比較而來的。誰是德國的鄰居呢?浪漫的法國、隨性的義大利和其他南歐國家……。我們印象裡的德國形象,恐怕是普魯士時代的德國了。
2014年10月14日 星期二
食在德國:番茄燉雞和青醬義大利麵
歐洲貴,當然吃也貴。一份簡單的夾肉夾青菜Döner,吃起來類似沙威瑪,至少三點五歐,換算台幣一百四。這是德國最常見的「路邊攤」,可以算是德國人便宜的「國民便當」了。雖然好吃,可以選擇不同夾餡、變換著口味吃,有菜有肉有澱粉、還算是營養均衡,但是天天吃真會膩,荷包也會吃不消。
那就來下廚囉!走進超市,會發現也不是每一樣東西都便宜,有些驚人地昂貴。例如,台灣常見的豆莢類蔬菜,若是湊近價錢,保證連連倒退三步,打消購買它的衝動。但是,歐洲也是有便宜的食材,聰明煮,又省錢又好吃。
2014年9月21日 星期日
陰雨日登教堂
今日,和沛君在傍晚去了教堂,以五十分錢,進到靈柩那看,看中世紀早逝的公主安那,看曾經輝煌一世的王,如今長眠於此,冷冰的石雕,看不出當年的英皇,也感受不到舊時的氛圍。這裡近乎神聖,不可褻瀆,而我靜靜地走在他們之中,衣襬自那冷冰的墓上輕拂而過。
遙想當年太不必要了,我看著當今已然骨化為灰、靈化為像的他們,難以言喻的感受漫天而來。是的,我們都在此,或是說,都曾經在此,過去的他們,或是此刻的我們,都曾,在這走過。蠟燭以其心熱烈而無聲地燒燃著,淡淺的氣味有點兒像木頭香,夾雜著不可抹滅的一種近乎於死、或是「止」的氣息,騷擾著鼻翼,彷彿警世:萬物將逝,然此乃不朽。
陰冷的雨天,我們獨自登頂。延著蜿蜒的梯,我們走在教堂的核心裡,掏心般地自那高聳的大鐘旁走過,順著發出吱吱聲的木梯緩步向上,繞過很多的轉角,彷彿再裡頭徹徹底底失去了方向感。那裡面使我想起雨果的冒險,不過小雨果的秘密基地是車站的那時鐘,熱鬧紛忙的俗世中,一個可以隱藏自我的地方。這兒,教堂中,本身就近乎是隱於世的,靜謐而沉穩。教堂頂的景很好,眺望杜城,看內卡河順流,看城裡棕橘的屋頂延山勢高低起伏,看那遠山,甚綠,帶著一抹神祕和安逸。雨急急地下著,打濕了雙頰,鏡片起了層水霧,鞋子裡濕漉著,涼意隨風從頸邊竄入。
但是狼狽地美麗。陰雨的天,教堂的如一祕境,包容我的想像,安放我的雜思亂緒。
入廟、進教堂,對我而言幾乎是一樣使我衝擊,但是安定心神的處所。這樣說也許太犯靈犯信了,要教專一的信徒生氣,甚至不敬。然而我沒有不敬的意味,也非嘻鬧。廟裡裊裊升高的煙,如帶著世人音信的使差,直至天庭,安放所有愛、恨、嗔、癡。迴盪於教堂裡的詩歌,自人而生,入天際,代世間萬物祝禱。
陰雨綿綿,推開教堂陳重的木門,裡邊,藏有使我安然的寂靜。
2014年9月5日 星期五
這裡,時差六小時
現在這裡是十二點,而我所愛的台南應該天色微亮,要迎接第一道曙光了。
時差六小時,許多雜念因此而洗去,不會跟隨著我來到這個小城。然而,距離半個地球,反倒更加清楚自己無法割捨的是些什麼。想念,慢慢醞釀著,填滿每天生活的空隙。這裡日落很晚,但時間總是彷彿不夠用,該辦理的手續,該填妥的表單,許多繁雜的行政程序甚至騰不出空閒來處理。
想念,就儲存在每一個散步的縫隙裡,用眼睛記憶這座小城的景致,同時在心底複誦著在台灣的時刻。
很想念在台灣的大家,很想要剪一片這裡的風景寄回去給你們,告訴你們我在這兒很好,因為這裡是這樣的美,以一個小城鎮的姿態如花綻放,樸拙而美麗。我在這很好,因為帶著你們的祝福,像是別在襟上的記號,提醒著我來自何方。Dear姿慧妳寄來的信昨天到了,在那窄仄的收信處,自小小的信箱裡取出信的時刻,幾乎要落淚。謝謝妳,親筆寫下一封信,在我啟程前就寄出了,叫它趕著路,趕在此刻來到這裡。
杜城此刻的季節,如台灣的暖冬,微有涼意,太陽晴好,令人忍不住期待每一個張開眼睛的早晨。歐洲雖然物價高昂,但仍有相對於台灣便宜的東西可以尋覓與嘗試。晚間,放著音樂寫作業,佐一杯白酒,甚幸福,這樣的享受不到台幣一百,超市等級的酒已經順口、入喉甘醇。
此地,慢步調的生活,使我沉澱下繁雜的念頭,重新爬梳著思緒;在晴朗藍天下,緩步而行,始漸明白:每一生命自有其出口,此言不假,恰如其分。
位置:
德國賓根
2014年8月29日 星期五
初識小城:你好,杜賓根!
在這裡生活久了,腳步自然會放慢。
一條名叫卡內的河,以溫文的慢速度流過小城。
今天是這幾週以來睡得最熟的一晚,從十一點左右入睡,到隔天的七點四十分才自然醒。果真,我所猜測的一點也不錯,在這裡的第一個深深的睡眠,在睡眠當中,無意識於自己已經身處一個異地,已經飛過半個地球,離開台灣,來到一個小城當中。這樣的心情很奇異,彷彿是觀光實則又不是。像是預備到這兒生活,卻又清楚知道,之於這座小城,自己僅僅只是一隻候鳥,短暫地停留一年,便要再次起飛離去。
然而心情仍然是美麗的。真的,自原始生活的軌道抽離,漸漸比較少去擔憂原本存在於內心的糾結和煩惱。這裡悠閒的步調,和迎接新生活的新鮮感盤據於心,遂感到深切的,生之快樂。彷彿一切有了目地,而這目的性卻很淺很薄,僅僅只是為了生而活。簡單而快樂。
知道將在此停留一年,心境不帶有觀光般的急切,於是乎這兩天的行走,變成一趟很慢恨慢的慢旅程,逛過的店家,古拙的,有趣的,不會有想要大肆血拼的衝動,反之,是想再多走過幾遍的心情。
這裡是一個小巧的城,亙古而雋永,需要時間慢熟,需要更多的散步,踅過一遭,領略這裡的美。
物質的欲望降低,不會急著想要擁有什麼,而是想好好欣賞這一切環繞在身邊的美麗。彷彿明白,走在其中,便已然是最大的擁有。
位置:
德國圖賓根
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